| Festa di San Giacomo - Festa del Santo Patrono. | 08 ago | 10 ago | Villarosa | EN |
| Sagra del gelato - Sagra del gelato. | 09 ago | 12 ago | Ispica | RG |
| Sagra del limone verdello - Sagra del limone verdello. | 09 ago | 17 ago | Aci Catena | CT |
| Palio Nicosiano e Sagra del Biscotto - dal 10 al 14 Agosto a Nicosia (En), si svolgono il Palio nicosiano e la Sagra del Biscotto. | 10 ago | 14 ago | Nicosia | EN |
| Festa di San Lorenzo - Festa patronale. | 10 ago | | Sant'Agata Li Battiati | CT |
| Sagra del pesce - Dal 10 al 12 Agosto si tiene una delle sagre piu' caratteristiche della provincia: "la sagra del pesce". | 11 ago | 13 ago | Pozzallo | RG |
| Settimana medievale e festival dei cinque continenti - Ad Agosto a Motta S. Anastasia (Ct) si svolge la settimana medievale e il Palio dei Martino. | 11 ago | 19 ago | Motta Sant'Anastasia | CT |
| Palio dei Normanni - Riti ed emozioni per una delle più antiche rievocazioni storiche della Sicilia, rinomata in tutto il mondo. Feste medievali, musiche e balli fanno da splendida cornice alla manifestazione. | 12 ago | 14 ago | Piazza Armerina | EN |
| Sagra della Cipolla - Valorizzazione della particolare specie della Cipolla di Bisacquino. | 12 ago | | Bisacquino | PA |
| Pasta cu l'agghia e sasizza arrustuta - Dal 12 al 15 Agosto a Buseta Palizzolo (Tp) si festeggia la sagra della pasta cu l'agghia e sasizza arrustuta. | 12 ago | 15 ago | Buseto Palizzolo | TP |
| Sagra dei Maccheroni - Il 13 Agosto 2007 a Roccuja, in Piazza del Popolo, si svolge la Sagra dei Maccheroni. | 13 ago | | Raccuja | ME |
| Sagra delle Anguille - Quest'anno, per la prima volta, l'organizzazione della Sagra è stata affidata alla neo associazione appositamente costituita “Isola dei Sapori”. | 13 ago | 13 ago | Sinagra | ME |
| Sagra della ''Vastedda fritta'' - Sagra della "Vastedda fritta". | 14 ago | | Gratteri | PA |
| Sagra della cipolla - Il 14 agosto si svolge la Sagra della Cipolla con degustazione di cipolle e di piatti a base di cipolla. | 14 ago | | Giarratana | RG |
| Festa della Madonna della Luce - Processione di barche da Kalura al porto vecchio e ritorno. | 14 ago | | Cefalu' | PA |
| Passeggiata dei Giganti - Sfilata di Mata,natia di Messina e del moro Grifone. Mata è la leggendaria fondatrice della città. | 15 ago | | Messina | ME |
| Palio della Madonna delle Grazie - Palio della Madonna delle Grazie. | 15 ago | | Belpasso | CT |
| Processione della Vara - Viene celebrata l'assunzione di Maria, è una delle tradizioni più famose della città di Messina. | 15 ago | | Messina | ME |
| Festa dell'Assunta - Il 15 Agosto a Randazzo, in provincia di Catania, si svolge la festa dell'Assunta. | 15 ago | | Randazzo | CT |
| Festa di Santa Maria Santissima della Catena - Il 15 Agosto ad Acicatena (Ct) si festeggia la festa di Santa Maria SS. della Catena. | 15 ago | | Aci Catena | CT |
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