| Sagra della nespola - Nespolando 2008 - XXIV sagra delle nespole e mostra dei prodotti tipici. | 10 mag | 11 mag | Calatabiano | CT |
| Sagra del carretto siciliano - Il 10 Maggio a Trecastagni (Ct) si festeggia la sagra del carretto siciliano. | 10 mag | | Trecastagni | CT |
| Inverdurata - 5a Edizione - Inverdurata 2008 - Centro storico a Pachino. Ottima occasione per conoscere il profondo sud-est della Sicilia, un mix di colori e sapori, coniugati dal fascino dell'incrocio dei due mari. | 10 mag | 12 mag | Pachino | SR |
| Night fest - La notte bianca - L'11 maggio La Notte Bianca a Palermo, in corso Calatafimi. Spettacoli, mostra mercato,tornei. | 11 mag | | Palermo | PA |
| Primavera Barocca ed Infiorata - Nella seconda metà di maggio a Noto (Sr), nell'ambito della "Primavera barocca" si svolge l'Infiorata, tripudio di fiori colorati. | Terza domenica di Maggio | Noto | SR |
| Festa di San Filippo Siriaco - 243° "Calata di San Fulippu". Il Sabato antecedente la terza Domenica di Maggio a Calatabiano (Ct) si svolgono i festeggiamenti in onore del Santo patrono San Filippo Siriaco.
| 16 mag | 01 giu | Calatabiano | CT |
| Festa Maria SS. di Tagliavia - Il 20 Maggio a Vita (Tp) si festeggia da oltre 100 anni la festa della Madonna di Tagliavia. | 20 mag | | Vita | TP |
| 3° Coppa Europea Pizza di Qualità - La pizza è un arte dicono a Napoli, patria per eccellenza di questo piatto sempre ricercato ed apprezzato. Ma non solo, visti i notevoli passi avanti compiuti ormai un pò da tutte le parti. Per l'occasione si terrà a Brolo (Messina) il 26 ed il 27 maggio. | 26 mag | 27 mag | Brolo | ME |
| Festa di Maria Santissima Di Conadomini - Il 31 Maggio a Caltagirone(Ct) si festeggia la festa di Maria Santissima di Conadomini. | 31 mag | | Caltagirone | CT |
| Festa del Santissimo Crocifisso - La processione e la festa che segue si ripete ogni cinque anni. | mag | | Calatafimi | TP |
| Meeting di primavera - Nel mese di Maggio a Camporeale (Pa) si svolge il meeting di primavera. | mag | | Camporeale | PA |
| Sagra della ricotta - Nel mese di Maggio a Cinisi (Pa) si svolge la Sagra della ricotta. | Seconda domenica di Maggio | Cinisi | PA |
| Festa della Battaglia delle Milizie - Scicli (Rg) Festa della "Madonna a Cavallo" o "Battaglia delle Milizie", fine Maggio. | mag | | Scicli | RG |
| Festa della Madonna della Catena - La 1a domenica di Maggio a Castiglione di Sicilia (Ct) si svolge la festa in onore di Maria Santissima della Catena. | mag | | Castiglione di Sicilia | CT |
| Sagra delle Lumache - Floridia (SR) - Sagra delle lumache, Palio dei cavalli e gara ciclisica "Coppa Ascensione". | Giorno dell'Ascensione | Floridia | SR |
| Festa di Sant'Alfio - L'ultima Domenica di Maggio ad Adrano (Ct), si svolgono i festeggiamenti in onore di Sant'alfio. | mag | | Adrano | CT |
| Martirio di San Giorgio - A Maggio a Ragusa si svolge la festa di San Giorgio con rievocazione del suo martirio. | mag | | Ragusa | RG |
| Sfilata del carretto siciliano - Alla fine del mese di Maggio a Taormina (Me) si svolge la sflilata del carretto siciliano. | mag | | Taormina | ME |
| Festa di San Cono - Nel mese di Maggio a San Cono (Ct) si svolgono i festeggiamenti in onore del patrono. | mag | | San Cono | CT |
| Sagra del maccherone - Nel mese di Maggio a Nicosia (En) si svolge la sagra del maccherone. | Terza domenica di Maggio | Nicosia | EN |
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