E' la festa che conclude l'estate a Villarosa. Si svolge nella chiesetta dedicata alla Madonna della Catena, ed è una tradizione molto sentita dai villarosani. Di giorno c'è la processione. La caratteristica della festa è la sera, con la tradizionale carne e salsiccia arrostite alla brace, che gli abitanti cuociono nei dintorni della Chiesa con improvvisati barbecue, o che si può comprare dai venditori che allestiscono griglie nelle vicinanze.

Fonte / Autore: Paolo Naselli