Mercatino delle arance

A Lentini, in provincia di Siracusa, nel mese di Febbraio, si svolge li Mercatino dell'Arancia, prodotto di cui il paese è uno dei principali produttori, con degustazioni del frutto, dei succhi da esso derivati, delle marmellate e dei dolci a base di arancia.

L'arancia rossa, principale risorsa del territorio, è stata scelta come motivo conduttore del Carnevale di Lentini (SR), per rilanciare un evento che nel passato costituiva un' attrazione di grande richiamo. Oltre a essere materia prima per una serie di sculture modellate con questo agrume, nel Mercatino dell'Arancia Rossa realizzato in Piazza Duomo da Slow Food Lentini, produttori e trasformatori, pasticcerie e gastronomie, produttori di marmellate e miele celebreranno i possibili utilizzi di questo frutto unico al mondo, mettendo in esposizione e vendita i loro prodotti. Ad arricchire i motivi di attrazione del mercatino ci sarà la presenza di un nutrito drappello di Presidi Slow Food e comunità del cibo siciliani. Nei venti stand posizionati nella centrale Piazza Duomo l'arancia rossa sarà rappresentata  da produttori, trasformatori, pasticcerie, gastronomie, affiancati da una nutrita rappresentanza di Presidi Slow Food e Comunità del cibo siciliani, fra cui il Pane di Lentini, che metteranno in degustazione e vendita i loro prodotti. Orario di apertura: dalle 10 alle 21
Sono previsti tre laboratori del gusto sull’arancia rossa, saranno selezionati gli esercizi “punti dell’arancia rossa” che in città si impegneranno a evidenziare tutti i possibili utilizzi del frutto, e un concorso fra i visitatori del mercatino eleggerà il “dolce all’arancia rossa 2008” per il quale scenderanno in lizza i pasticcieri della città. 

Informazioni e calendario della manifestazione su www.slowfoodlentini.it