| San Martino Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro a Mongiuffi Melia - 9^ edizione "San Martino Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro” 2012. Mostra mercato, degustazione dei prodotti tipic, artigianato siciliano. Tradizioni e sapori di Sicilia. | 09 / 11 novembre Mongiuffi Melia (ME) |
| Fungo Ferla Fest a Caltavuturo - "Fungo Ferla Fest" 2012, a Caltavuturo (Pa).Un lungo weekend tra degustazioni e visite guidate alla scoperta dei luoghi simbolo del territorio Madonita. Degustazioni, visite guidate, Mostre, escursioni.
| 10 / 11 novembre Caltavuturo (PA) |
| La domenica di San Martino a Ragalna - IV edizione della manifestazione "La Domenica di San Martino" a Ragalna (Ct). Degustazione di salsiccia e caliceddi Pane e vino. | 11 novembre Ragalna (CT) |
| Festeggiando San Martino a Frazzanò - "Festeggiando San Martino. Mirtu, Frazzanò, Galati e Lonci sunu li quattru paisi di li funci". Una giornata a contatto con la natura, la cultura e la buona cucina dei Nebrodi. | 11 novembre Frazzano' (ME) |
| Sagra della Cassatella e le vie dei sapori ad Agira - "Sagra della cassatella" ad Agira. Stand, musica, folklore, gastronomia, degustazione di cassatelle, dolce tipico agirino.
| 16 / 18 novembre Agira (EN) |
| Sagra dell'Ulivo a Valderice - Edizione 2012 Sagra dell'Ulivo a Casalbianco, frazione di Valderice (Tp). Manifestazionesiciliana dedicata alle varie qualità di ulivi e olive, ai derivati olivari.
| 17 / 18 novembre Valderice (TP) |
| Giro delle botti e dei catoi a Monforte San Giorgio - Giro delle botti, cantine, catoj e carretterie - Sagra dei prodotti delle terre di Monforte. Percorso eno-gastronomico e visite guidate al centro storico del borgo medievale. | 17 / 18 novembre Monforte San Giorgio (ME) |
| Sagra della Castagna a San Salvatore di Fitalia - Edizione 2012 della Sagra della Castagna aSan Salvatore di Fitalia (Me).Mostra mercato dei prodotti tipici fitalesi e dei Nebrodi. | 17 / 18 novembre San Salvatore di Fitalia (ME) |
| Sagra dell'Ulivo a Pollina - Edizione 2012 Sagra dell’Ulivo a Finale di Pollina (Pa), che si svolge annualmente nel mese di novembre.Sfilata equestre edegustazione di prodotti della gastronomia locale. | 17 / 18 novembre Pollina (PA) |
| Sagra dei Ceci a Lercara Friddi - La Sagra si svolge all'interno della manifestazione "Armonia dei Sensi..quando la musica incontra i piaceri del palato", che si tiene a Lercara Friddi dal 22 al 25 novembre 2012. | 25 novembre Lercara Friddi (PA) |
| Tusa a Porte Aperte Profumi d'Autunno - "TUSA A PORTE APERTE - Profumi d'Autunno"...tra Storia, Arte e Sapori. Manifestazione culturale e gastronomica all'insegna dei prodotti tipici della Valle dell'Halaesa. | novembre Tusa (ME) |
| Sagra del Maiale e del Cinghiale ad Antillo - Sagra del Maiale e del Cinghiale ad Antillo (Me), suggestivo centro della parte più profonda della vallata dell’Agrò.Mostra mercato di Prodotti tipici e prodotti dell’artigianato locale. | 01 / 02 dicembre Antillo (ME) |
| Sagra della Vastedda a Torretta - Sagra della Vastedda a Torretta (Pa),tradizionale evento legato al giorno della festa in onore dell’Immacolata Concezione. | 08 dicembre Torretta (PA) |
| Babalucia Zabut Fest a Sambuca di Sicilia - Primo Babalucia Zabut Fest "Sagra della lumaca", degustazioni di cucina elicicola. Itinerari a cura della Pro Loco di Sambuca di Sicilia. | 08 dicembre Sambuca di Sicilia (AG) |
| Sagra della Cuccia a Paceco - XVII edizione Sagradella Cuccia a Paceco (Tp) in occasione della Festa di Santa Lucia il 13 dicembre, data storica della sua morte avvenuta a Siracusa nel 304 circa.
| 13 dicembre Paceco (TP) |
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