Sagra del Pane ad Itala

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Sagra del Pane ad Itala, durante la manifestazione degustazione Pane e prodotti locali. Mostra espositiva di antichi attrezzi tradizionalmente usati per la produzione del pane secondo le antiche usanze locali, a partire dalla produzione del grano, accompagnata da proiezioni di filmati attinenti le attività.

 

I vicoli medievali, le fontane, il ruscello che taglia il paese, l’architettura normanna, la sontuosità del Monte più affascinante della Sicilia Orientale e la spiaggia sabbiosa, con un mare cristallino... Itala (Messina) sa affascinare con la sua offerta variegata tutti gli amanti delle bellezze naturalistiche, offrendo le risorse intatte di un territorio che è rimasto a misura d’uomo. 

 

Ogni scorcio di questo antico borgo appaga lo sguardo, da monte a valle. Itàla dista 23km dalla città di Messina e la sua altimetria arriva fino a 1253 m.slm del monte Scuderi. Il territorio offre prospere colture, in particolare olive (nostrale, ottubrariche, calabrisi) ed uva (centurappi, zibibbo, racina ‘i mustu). E’ una preparazione tipica italese, l’”amarena”: speciale vino liquoroso che si prepara con ciliegie amarena, bucce d’arancia, carrube e cenere di vite.

 

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