A Cefalù, in provincia di Palermo, nel mese di Settembre si svolge la sagra del pesce azzurro. La sagra si svolge tra il molo e la via Carlo Ortolano di Bordonaro, con distribuzione di pesce fritto, vino e "pane cunzatu cu i sardi salati" (pane con acciughe salate e sott'olio).