Sagra della Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi

Il comune di Cesarò (ME), organizza la Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi, che si svolgerà sabato 25 e domenica 26 ottobre, a Cesarò, presso la villa Aldo Moro.
La manifestazione è finalizzata alla promozione di alcuni tra i più squisiti sapori della gastronomia locale che,com'è noto, si basa sulle tradizionali attività produttive dei paesi montani nebroidei: l'allevamento e la pastorizia.

Ma oltre al momento centrale, propriamente "degustativo", la sagra si offre come cornice per interessanti conferenze e dibattiti sui settori portanti dell'economia cesarese, mirando, in primo luogo, alla salvaguardia della sua principale risorsa: l'ambiente.


Info:
www.comunedicesaro.it/manifest-sagre.php