Domenica 23 novembre si svolgerà, come già da più di vent'anni, la Sagra dell'Olio nuovo del Parco e la Mostra mercato dei prodotti agricoli.
Tale manifestazione effettuata puntualmente ogni anno rappresenta, per tradizione, l’evento che maggiormente mette in evidenza il carattere agreste del nostro paese con la degustazione di prodotti tipici quali il vino, i buccellati (dolce tipico del periodo natalizio) e il prodotto più prezioso e redditizio di Altofonte: l’olio d’oliva.

La manifestazione si tiene presso la Piazza Falcone e Borsellino, dalle  ore 10:00,  con l’allestimento di numerosi stands nei quali diversi artigiani altofontini e non, hanno modo di far conoscere i loro prodotti, creati con grande bravura e maestria.

Alle 10:30, con l’affluire del pubblico inizia la degustazione delle famose focacce condite con l’olio nuovo di Altofonte, accompagnate da un ottimo bicchiere di vino locale, che va avanti per tutta la mattinata fino al primo pomeriggio.

Alla manifestazione partecipano i forni del paese che forniscono più di 5000 focacce, i bar del paese che provvedono, invece, ai buccellati ed i produttori locali di olio.
Dopo una breve pausa, alle ore 17:00 con l’affluire nuovamente della gente si servono i “buccellati”.
La giornata è allietata da balli folkloristici e da musica etnica-siciliana che rallegrano le numerosissime persone presenti.

Info:
http://www.prolocoaltofonte.it/