Sagra della castagna

La sagra vuole omaggiare il frutto del principe della montagna, nasce così un altro appuntamento gastronomico a San Salvatore di Fitalia, la Sagra della Castagna, che di solito coincide con l'ultimo weekend di ottobre.

Tra musica e balli la castagna viene proposta in tutte le versioni culinarie, dalla semplice e gustosa caldarrosta alle squisite tagliatelle alle castagne, la succulenta zuppa di castagne e porcini, castagne bollite, buffet di golosissimi dolci ovviamente a base di castagne, castagnaccio e marmellate, il tutto annaffiato da un buon vino. 
La giovialità della gente, la buona cucina e l'ottimo vino sono i presupposti per trascorrere un'allegra serata fra canti balli ed una convivialità che non ha eguali, dove il forestiero è l'ospite più gradito.

Info:
http://www.comune.sansalvatoredifitalia.me.it/it/home/