Valorizzazione della particolare specie della Cipolla di Bisacquino e delle particolari caratteristiche organolettiche (tali da essere usata anche come gelato) oltre a condire varie specialità tipiche oltre naturalmente all'insalata accompagnata da altri ortaggi tipici.

Info:
www.comune.bisacquino.pa.it

Fonte / Autore: Pro Loco Comune di Bisacquino