La cavalcata di San Giuseppe è una tradizionale rivisitazione storico-religiosa della Fuga in Egitto narrata dagli Evangeli.
Si svolge ogni anno intorno al 19 marzo con una particolare preparazione di cavalli che vengono bardati con fiori e violaciocche (U Balicu, nel dialetto locale) e con essi i cavalieri percorrono le strade della città dove, intanto, vengono accesi particolari falò (i Pagghiari). Vicino ai falò si raggruppano gruppi di persone che consumano insieme frugali cene a base di arrosti.
I migliori cavalli (e relativi cavalieri) vengono poi premiati.