| Sagra della Ricotta - La pastorale del 6 gennaio di Sant’ Angelo Muxaro. Durante la manifestazione la tradizionale "Sagra della Ricotta".
| 06 gennaio Sant'Angelo Muxaro (AG) |
| Sagra della Sfincia - Il 6 gennaio Sagra della "Sfincia di priescia" a Montelepre (PA). Dolce tipico monteleprino a forma di “e” preparato con acqua e farina e condito con zucchero, miele e cannella.
| 06 gennaio Montelepre (PA) |
| MandorlARA Sagra del Mandorlo a Tavola 2010 - A.R.A. Associazione Ristoratori di Agrigento presenta “MandorlARA” La V^ edizione della Sagra del Mandorlo a Tavola ed il
1° Concorso Miglior Piatto MandorlARA.
| 07 febbraio / 21 febbraio Agrigento (AG) |
| Sagra della salsiccia - A Chiaromonte Gulfi (RG), durante i festeggiamenti del Carnevale, si svolge la Sagra della Salsiccia. | 14 febbraio / 16 febbraio Chiaramonte Gulfi (RG) |
| Sagra del Mandorlo in Fiore 2010 - 65^ Edizione Sagra del Mandorlo in Fiore e 55^ Festival del Folklore ad Agrigento.
| 14 febbraio / 21 febbraio Agrigento (AG) |
| Sagra del Tarocco - Sagra del Tarocco a Francofonte (SR). Degustazione di prodotti tipici a base di Arance rosse
| 19 febbraio / 21 febbraio Francofonte (SR) |
| Sagra di carnevale - A Larderia Inferiore (ME), Festa e Sagra di Carnevale, con degustazione dei tradizionali maccheroni fatti in casa conditi con il sugo di "squccidde" di Maiale.
| 21 febbraio / 22 febbraio Larderia (ME) |
| Sagra di San Giuseppe - "XII Sagra di Setti Pietanzi" - Virgineddi, Degustazione di prodotti tipici locali, per la Festa di San Giuseppe | 19 marzo / 21 marzo Torretta (PA) |
| Sagra Arancia rossa di Sicilia - Sagra dedicata all' "ARANCIA ROSSA DI SICILIA" a Centuripe (EN). Allestimento di stand con manufatti artistici,degustazioni varie a base di arancia, serate live con gruppi musicali etnici.
| 28 marzo / 04 aprile Centuripe (EN) |
| Sagra dell'Agnello Pasquale - A Favara durante il periodo pasquale si svolge la" Sagra dell'Agnello Pasquale", dedicata al dolce tipico di pasta di mandola farcito di pistacchio, a forma di Agnello. | 01 aprile / 04 aprile Favara (AG) |
| XX Sagra del Carciofo - Profumi, sapori colori, tradizioni, Sagra del Carciofo a Ramacca (CT).
| 09 aprile / 11 aprile Ramacca (CT) |
| Sagra del Cannolo - Cannoli & Friends - Festval di Dolci e Culture 9 - 11 Aprile 2010 Piana degli Albanesi (PA). | 09 aprile / 11 aprile Piana degli Albanesi (PA) |
| Sagra del Carciofo - XXX^ edizione della Sagra del Carciofo, a Niscemi (CL) Degustazioni di piatti tipici, visite guidate, arte e musica, Mostre, strada dell'artigianato.
| 16 aprile / 18 aprile Niscemi (CL) |
| Sagra dell' Arancia - Domenica 18 Aprile 2010 - 16° Sagra dell'Arancia
| 18 aprile Scillato (PA) |
| Sagra del pane da cena e salsiccia - A Caccamo nel mese di aprile Sagra del Pane da cena e salsiccia pasqualora, 15° Concorso Nazionale per giovani Musicisti.
| 18 aprile / 30 aprile Caccamo (PA) |
| Sagra delle panelle e crochette - Il 24 a Ciminna (Pa), Sagra delle panelle e crochette, in onore della festa di San Francesco di Paola. | 24 aprile Ciminna (PA) |
| Sagra della ricotta e del formaggio - Ricotta e formaggi, ma non solo. Uno degli appuntamenti gastronomici più antichi di Sicilia, la «Sagra della ricotta e del formaggio» di Vizzini (CT). | 25 aprile Vizzini (CT) |
| Sagra della frittella - Il 30 Aprile a Isnello (Pa), in occasione della Festa del SS. Crocifisso di Santa Maria, in località omonima, viene organizzata la Sagra della "Frittella". | 30 aprile Isnello (PA) |
| Sagra del Pecorino pepato - A Franchetto, frazione di Castel di Iudica (CT), cultura, folklore, artigianato per la Sagra del Pecorino pepato . | aprile Castel di Judica (CT) |
| Sagra del Mucco - Sagra del Mucco nel Porto Peschereccio di Portopalo di Capo Passero (SR). | aprile Porto Palo di Capo Passero (SR) |
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