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Sagra del Carciofo a Cerda25 aprile - Cerda (PA)
XXXI^ edizione Sagra del Carciofo, 25 aprlie 2012 a Cerda (Pa). Appuntamento fortemente atteso dalla comunità dei Cerdesi e da tutti gli amanti dei sapori intensi dei prodotti della campagna siciliana, la sagra del carciofo si festeggia il 25 Aprile in un turbinio di eventi e di festanti appuntamenti. Durante la sagra, infatti, oltre a varie manifestazioni di intrattenimento, è prevista la degustazione gratuita dei carciofi, cucinati in diversi modi, accompagnati da pane e vino locali. Un' occasione di aggregazione per il Paese che a questo umile ma prezioso ortaggio ha dedicato un monumento. Ultima modifica: 2012-03-26 16:27:22 |
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In primo piano- Pasta con i tenerumi - Garganelli con favette, piselli e carciofi alla ricotta - Cavatelli con pomodori e rucola - Arancini siciliani - Cous Cous alla trapanese - Involtini di pesce spada alla ghiotta - Sauri cu l'agghiata - Crispelle di riso - Ricetta cannoli siciliani - Pasta reale ricetta - Pignolata messinese
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