Feste e sagre in Sicilia

Museo della Manna

Piazza Duomo - Pollina (PA)

L’EcoMuseo Valdemone di Pollina vuole far rivivere il territorio di Pollina nel suo divenire storico, proponendo come “oggetti del museo" i paesaggi, l'architettura, il saper fare, le testimonianze orali della tradizione. Museo della Manna è situato nel cuore di Pollina. Il suo allestimento moderno che ha saputo rispettare l'età degli oggetti che conserva, rende la visita gradevole ed unica. Il percorso museale rende possibile scoprire la storia della manna e le sue tecniche di produzione. Al suo interno sono custoditi gli arnesi utilizzati in passato per la sua coltivazione ed è stato creato un apposito percorso didattico per illustrare l’evoluzione dei metodi di lavorazione
 
E' possibile visitare, quando è in coltura (Giugno-Sett) il Campo dimostrativo della Manna, dove è possibile vivere l’esperienza unica che i contadini delle Madonie vivono da oltre 200 anni.Le visite al Campo sono guidate e su prenotazione. Su richiesta si può raggiungere il campo in bici, a piedi, in quad o autonomamente. La visita del Campo Dimmostrativo della Manna può prevedere su richiesta una degustazione di prodotti tipici delle Madonie. La manna si presenta come una resina e viene ottenuta dalla coltivazione di alcune specie appartenenti al genere Fraxinus, praticando quotidianamente (da metà luglio a fine settembre) delle incisioni sul tronco da cui fuoriesce una linfa che con il caldo secco estivo si solidifica.

Fonte / Autore: Sito web EcoMuseo Valdemone


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