Ingredienti: Dosi:Pasta fresca corta 500- alici 350-pomodori 250- aglio- finocchietto selatico- peperoncino.

Istruzioni per la preparazione: Passare i pomodori, che porrete in padella con olio ,3 spicchi d'aglio e 1 peperoncino. A bol
lore agiungere le alici. Cuocere per  10'. 4' prima del termine di cottura, aggiungere il finocchietto tagliuzzato. Condire la pasta e servire.