Feste e sagre in Sicilia

Croccanti

Ingredienti
Dosi: gr. 250 di farina - gr. 450 d zucchero - 3 uova - Sale q. b.

Istruzioni per la preparazione
Mescolare in una terrina lo zucchero, le uova e il sale. Versare la farina e lavorare fino a che l'impasto risulti liscio. Su di una piastra imburrata adagiare tanti mucchietti di pasta staccati l'uno dall'altro. Cuocere in forno a fiamma bassa, appena i biscotti sono pronti, staccarli dalla piastra e arrotolarli su s stessi e metterli a raffreddare su di un piano.
Tempo di preparazionE. 20 min.
Cottura: 10 min

CONDIVIDI SU FacebookTwitterGoogle+

In primo piano


- Cassata siciliana
- Pignolata messinese
- Cavolfiore affogato
- Cannoli siciliani
- Pasta reale
- Baccal alla messinese
- Crispelle di riso
- Mousse al mandarino
- Arancini siciliani
N.B. Siciliainfesta.com non in alcun modo responsabile per eventuali errori o omissioni contenuti nelle informazioni pubblicate
Sicilia in festa un progetto di IDGT e Francesco Grasso | Mappa | Termini di utilizzo | Cookie | Ricette siciliane | Partner | Newsletter

Questo sito contribuisce all'audience del Quotidiano di Sicilia