Feste e sagre in Sicilia

Maccheroni con tonno e piselli

Ingredienti
Dosi per 4: 400 g di maccheroni, 200 gr circa di tonno sott'olio, 300 g di pisellini, 1 cipolla, olio, sale.

Istruzioni per la preparazione
Tagliare a rondelle la cipolla e farla appassire nell'olio unire i pisellini e un po’ di sale. Lasciare insaporire e aggiungere il tonno sbriciolato. Cuocere i maccheroni scolarli al dente e condirli con il sugo di piselli e tonno.


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