Zucchine al forno
Ingredienti
Dosi per 4: 8 zucchine, burro, prezzemolo tritato, grana grattugiato.
Istruzioni per la preparazione
Tagliare a tronchetti le zucchine poi scottarle per 10' in acqua bollente, quindi tagliarle a fette nel senso della lunghezza. Disporre in una teglia imburrata le fette di zucchine a strati, cospargere ogni strato con il prezzemolo tritato, il grana e fiocchetti di burro. Infornare a 200° C per 15'.
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Dosi per 4: 8 zucchine, burro, prezzemolo tritato, grana grattugiato.
Istruzioni per la preparazione
Tagliare a tronchetti le zucchine poi scottarle per 10' in acqua bollente, quindi tagliarle a fette nel senso della lunghezza. Disporre in una teglia imburrata le fette di zucchine a strati, cospargere ogni strato con il prezzemolo tritato, il grana e fiocchetti di burro. Infornare a 200° C per 15'.
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