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| Sagra del pesce - A Pozzallo (RG) dall' 8 al 10 Agosto, 41° edizione della "Sagra del pesce". | 08 ago | 10 ago | Pozzallo | |||
| Sagra del Pesce azzurro - 2^ edizione della Sagra del Pesce Azzurro il 9 e 10 Agosto 2008 a Donnalucata (RG). | 09 ago | 10 ago | Scicli | |||
| Sagra del gelato - Sagra del gelato. | 09 ago | 12 ago | Ispica | |||
| Sagra dei Maccheroni - Il 13 Agosto a Roccuja (ME) si svolge la Sagra dei Maccheroni. | 13 ago | Raccuja | ||||
| Sagra delle Anguille - Sagra delle Anguille a Sinagra (ME), il 13 Agosto - Piazza S. Teodoro ore 20.30. | 13 ago | Sinagra | ||||
| Sagra della cipolla - Il 14 agosto a Giarratana (RG), si svolge la Sagra della Cipolla. Degustazione di cipolle e di piatti a base di cipolla. | 14 ago | Giarratana | ||||
| Sagra della 'Vastedda fritta - Sagra della "Vastedda fritta" 30^ edizione, Gratteri (PA) 14 Agosto. | 14 ago | Gratteri | ||||
| Sagra del Tortone - Sperlinga (EN) 16 agosto 2008 , XXVII "Sagra del Tortone" - IX Edizione del Corteo Storico "Dama dei Castelli di Sicilia" . | 14 ago | 16 ago | Sperlinga | |||
| Sagra del Pesce fresco - A Portopalo di Capo Passero, il 16 e 17 Agosto si svolge la 3a Sagra del pesce fresco. | 16 ago | 17 ago | Porto Palo di Capo Passero | |||
| Sagra del gallo ai sapori chiaramontani - XVIIa Sagra del gallo ai sapori chiaramontani 17 agosto - Contrada Muti, Chiaramonte Gulfi. | 17 ago | Chiaramonte Gulfi | ||||
| Sagra della pesca - A Bivona (Ag) dal 22 al 24 Agosto si svolge la 23^ sagra della PescaBivona | 22 ago | 24 ago | Bivona | |||
| Sagra del limone verdello - A Roccalumera (Me) dal 22 al 24 Agosto si svolgono la 16^ sagra del Limone verdello ed il 14^ Premio nazionale "La Zagara d'Oro". | 22 ago | 24 ago | Roccalumera | |||
| Sagra del frumento - A Sambuca di Sicilia (Ag) nell'ultima settimana di agosto si svolge la sagra del frumento. | 27 ago | Sambuca di Sicilia | ||||
| Sagra del salgemma - Petralia Soprana (PA) XVIII Sagra del Salgemma a VIII Raduno Internazionale del Folklore Sagra del Salgemma da 29 e 31 Agosto. | 29 ago | 31 ago | Petralia Soprana | |||
| Sagra delle Cozze - IX Sagra delle Cozze - Ispica (RG) Venerdì 29 Agosto. | 29 ago | Ispica | ||||
| Sagra del limone - Sagra del limone. | 30 ago | Partinico | ||||
| Solenni festeggiamenti in onore di San Nicola di Bari - I festeggiamenti si svolgono l'ultima domenica di agosto. | ago | ago | Gualtieri Sicamino' | |||
| Sagra della Cipolla Bussacchinara - Ad agosto a Bisacquino (PA), 5a edizione della sagra destinata a valorizzare la tradizionale specie di Cipolla. | ago | Bisacquino | ||||
| Sagra del biscotto Sampiroto - Nel mese di agosto a San Pier Niceto si svolge la tradizionale Sagra del biscotto "Sampiroto". | Terza domenica del mese di Agosto | San Pier Niceto | ||||
| Sagra del granturco - Il 14 Agosto ad Antillo (Me) si svolge la sagra del granturco con degustazioni dei prodotti tipici siciliani. | ago | Antillo | ||||
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