| Sagra Etna vini - Tra Ottobre e Novembre a Sant' Alfio (Ct) si svolge la sagra "Etna vini". | ott | nov | Sant'Alfio |
| Sagra della castagna - L'ultima Domenica di Ottobre a Montagnareale (Me) si svolge la sagra della castagna. | ott | | Montagnareale |
| Sagra dell'uva - La prima Domenica di Ottobre ad Alimena (Pa) si svolge la sagra dell'uva. | ott | | Alimena |
| Sagra della vastedda - Degustazione della tipica pagnotta, condita in vari modi. | 01 nov | | Capaci |
| Sagra della salsiccia, ''caliceddi'' e vino - Nel mese di novembre a Ragalna (Ct), si svolge la sagra della salsicccia, dei "caliceddi" e del vino. | 04 nov | | Ragalna |
| Sapori in VAl d'Agrņ - Manifestazione di prodotti tipici 3°edizione, salsiccia, origano, carciofino selvatico. | 05 nov | 05 nov | Roccafiorita |
| Sagra della Frittella - Dall' 8 all' 11 Novembre, nel centro storico di Ragusa, si svolgerà la "IX Sagra della frittella". Per l'occasione in vari punti della città si potranno degustare le frittelle altri prodotti tipici.
| 08 nov | 11 nov | Ragusa |
| Sagra della Castagna - IV Sagra della Castagna a Maletto,in provincia di Catania, dal 9 all'11 novembre 2007.
| 09 nov | 11 nov | Maletto |
| Sagra Antichi Sapori e del vino- Fiera d'Autunno - Sagra organizzata dall'Associazione Azzurra dedicata ai prodotti tipici,antiche pietanze e al vino, la sagra e' animata da una fiera con stands espositivi di prodotti tipici e artigianato. | 09 nov | 11 nov | Montemaggiore Belsito |
| San Martino Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro - A Mongiuffi Melia (Me), dal 9 all'11 Novembre la IV Edizione della Mostra mercato di prodotti tipici "San Martino Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro". | 09 nov | 11 nov | Mongiuffi Melia |
| Sagra del pane ''cunzatu'' - Il 10 Novembre a S. Ninfa (Tp) si svolge la sagra del pane condito. | 10 nov | | Santa Ninfa |
| Sagra della salsiccia - A Regalbuto (En) l'11 Novembre si svolge la sagra della salsiccia. | 11 nov | | Regalbuto |
| Sagra di San Martino - A Giarre (Ct) dall'11 al 14 Novembre si svolge la sagra di S. Martino. | 11 nov | 14 nov | Giarre |
| Sagra della Muffuletta - Sagra della Muffuletta l'11 novembre a Salaparuta (TP). | 11 nov | | Salaparuta |
| Sagra della muffoletta - A Castellammare del Golfo (Tp) l'11 Novembre si svolge la sagra della muffoletta. | 11 nov | | Castellammare del Golfo |
| Sagra delle castagne caliate - A Piedimonte Etneo (Ct) il 13 Novembre si svolge la sagra delle castagne caliate. | 13 nov | | Piedimonte Etneo |
| Sagra dell'olio novello e dell'oliva dop - Dal 15 al 18 Novembre a Castelvetrano (Tp) si svolge la sagra dell'olio novello e dell'oliva. | 15 nov | 18 nov | Castelvetrano |
| Sagra del Fungo - FungoFerlaFest 2007 a Caltavuturo (PA) per la 2^Sagra del Fungo di Ferla.
www.comune.caltavuturo.pa.it/cittadino/
| 16 nov | 18 nov | Caltavuturo |
| Sagra del buongusto - Mostra mercato di prodotti tipici della tavola. | 17 nov | 18 nov | Misterbianco |
| Sagra dell'olio d'oliva - XV Sagra dell'olio d'oliva e dei prodotti tipici di Mineo (CT) - A cavallo tra il mese di Novembre e quello di Dicembre si svolge la sagra dell'olio d'oliva. | 30 nov | 02 dic | Mineo |
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