Feste e sagre in Sicilia

Collesano Cheese Festival

16 / 18 agosto - Collesano (PA)

Collesano Cheese Festival 2022 - Festival dei Formaggi articolato in tre giorni e in tre appuntamenti 16, 17 e 18 agosto 2022 . A Collesano, tre giorni all'insegna del buon gusto. Lungo il "viale del gusto" gli amanti del formaggio, ma non solo, saranno inebriati da profumi e sapori che richiamano la nostra tradizione culinaria.

La sera di martedì 16, all'interno della  esclusiva location del chiostro di Santa Maria di Gesù, i partecipanti saranno proiettati in un'atmosfera raffinata. Cinque formaggi, 5 vini, tutto in una masterclass guidata da esperti nel mondo dell'enogastronomia (sommelier e nutrizioniste).
La sera successiva - in piazza Mazzini, crocevia delle rotte turistiche nelle Madonie e dove fermarsi è d'obbligo per gustare un ottimo aperitivo - si sfideranno appassionati di cucina che presenteranno, per essere valutati da una giuria tecnica di altissimo livello, dei piatti di cucina popolare e casalinga che devono avere come ingrediente un formaggio madonita. Infine, giorno 18 agosto a partire dalle 17:00, lungo il nostro magnifico corso, prenderà nuova vita un appuntamento tanto atteso, che tanto ha dato alla nostra comunità: la 14^ sagra del formaggio.
"Non solo Cheese" il nome perché la faranno da padrone le nostre eccellenze casearie, affiancate da altrettante prelibatezze del nostro territorio, come il miele e le marmellate e altri piatti arricchiti dalla presenza di formaggi madoniti. Il tutto in un'atmosfera gioiosa, fatta di musica, canti e balli.
 
Programma
 
16 agosto 2022 ore 21.00 Chiostro Santa Maria di Gesù
"Cheese&Wine" Masterclass su formaggi madoniti e vini siciliani.
Un sommelier e due nutrizioniste vi guideranno in un interessante percorso di degustazione su formaggi madoniti e vini siciliani. Si partecipa su prenotazione (entro il 12 agosto) e con pagamento di ticket (euro 15,00). 
 
17 agosto 2022 ore 21.00 Piazza Mazzini
"CheeseChef....CONCORSO DI CUCINA POPOLARE CASALINGA"
Si partecipa su prenotazione e senza costi di iscrizione.
 
18 agosto 2022 dalle ore 17.00 Viale del Gusto
"Non solo Cheese"...14a Sagra del Formaggio.
 
Maggiori informazioni
Pagina facebook CollesanoCheeseFestival

Ultima modifica: 2022-08-06 07:19
Fonte / Autore: Sito Proloco Collesano


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