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Mostra Mercato Prodotti Biologici e di eccellenza a Trapani, tre giornate di seminari, con tematiche diverse ed esperti e professionisti di grande valore. I menù bio nei ristoranti, e le visite presso alcune aziende.
La manifestazione si svolge nell'ambito del progetto Riserva Saline, le associazioni Legambiente Trapani Erice e AIAB Sicilia, in collaborazione con le altre associazioni ed enti partner di progetto, intendono promuovere il territorio trapanese e i suoi prodotti d'eccellenza, la cultura dell'agricoltura biologica non soltanto come metodo di produzione agricola ma soprattutto nella sua prospettiva più ampia di raggiungere la sostenibilità nelle sue quattro dimensioni: economica, ambientale, sociale e culturale. Produttori e cittadini avranno modo di confrontarsi e di creare relazioni. La manifestazione prevede inoltre una serie di seminari, in aggiunta, grazie alla collaborazione di alcuni ristoranti, si avrà la possibilità di provare prelibati menù a base di prodotti biologici.
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Ultima modifica: 2023-11-12 17:59
Fonte / Autore: Sito Comune di Trapani
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