Festa dei Semi a Pergusa

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Festa dei Semi a Pergusa, frazione del comune di Enna. Un intero villaggio organizza annualmente la “Festa dei semi” fra arte, mito, cultura, sapori e tradizione.

L’arte dei semi, secondo il mito di Cerere e Proserpina dove artisti e studenti si cimenteranno nella realizzazione estemporanea di quadri, utilizzando semi e prodotti della terra; dove una grande varietà di legumi e cereali, sapientemente cucinati dai ristoratori di Pergusa, secondo l’antica tradizione ennese.Si farà un viaggio nel passato tra suoni, canti, versi e storie, guidati dal gruppo folcloristico Kore e dagli studenti ennesi.

 

Ci saranno mostre, convegni, e in serata distribuzione dei legumi, cereali, pane di casa, vino e cubata.Per domenica la preparazione della ricotta e degustazione; passeggiata ecologica all’interno della riserva pergusina, la Santa Messa, la conclusione della mostra estemporanea, quindi la sera degustazione di pasta e legumi, vino.