Feste e sagre in Sicilia

Fish&co a Licata

- Licata (AG)

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Fish&co a Licata a Licata
Fish&co a Licata Marina di Cala del Sole, Licata (AG), un’occasione per celebrare una delle più antiche ricette della tradizione locale: la Fauzza, la pizza licatese.
 
FISH&co è un evento unico nel suo genere per celebrare lo street food: una delle più importanti espressioni dello straordinario patrimonio gastronomico siciliano. Tanti giovani, oltre a addetti del settore ed appassionati di enogastronomia, grazie alle raffinate preparazioni potranno scoprire o riscoprire grandi ricette siciliane.
 
Ad interpretare questi piatti della tradizione sono state chiamate le migliori espressioni culinarie del territorio di Licata, Campobello di Licata, Favara e Porto Empedocle. Chef, osti, cuochi, pasticceri gelatai, pizzaioli ed artigiani si misurano con la realizzazione di cannoli, arancini, panini con la milza e tanto altro. Ma visto che il protagonista assoluto dell’evento sarà il pesce non potranno mancare il coppo di fritti, il polpo a strascinasali e tanto, tanto altro.
 
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Pagina facebook FISH&co

Ultima modifica: 2019-09-16 21:54
Fonte / Autore: Pagina facebook Fish&Co


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