Feste e sagre in Sicilia

Slow Beans a Polizzi Generosa

- Polizzi Generosa (PA)

Attenzione: la pagina potrebbe fare riferimento ad un evento passato
Verificare eventuali link esterni per avere maggiori informazioni
Slow Beans a Polizzi Generosa a Polizzi Generosa
Polizzi Generosa, la cittadina siciliana culla del "fagiolo badda" (Presidio Slow Food) ospita Slow Beans, manifestazione dedicata ai legumi e alle pietanze leguminose  . All'interno della manifestazione esposizione di stand gastronomici, tavola rotonda "Legumi Cibo del futuro", laboratori del gustoFagioliadi competizione gastronomica con degustazioni di Legumi Slow Beans.
 
Slow Beans è un evento itinerante che permette di incontrare e conoscere i produttori di Presìdi e Comunità Slow Food di legumi di tutta Italia (e non solo).
Molto più di una mostra-mercato, i produttori testimoniano socialità, gusto, biodiversità, condivisione e saperi?“dalla terra alla tavola”, proponendo degustazioni di legumi da loro cucinati. Tutto ha inizio con le Fagioliadi una competizione semiseria dove ogni espositore propone un piatto leguminoso da dare in assaggio alla “giuria popolare” che lo giudica attraverso una scheda di degustazione.
 
Maggiori informazioni e programma
Pagina facebook Comune di Polizzi Generosa

Ultima modifica: 2023-07-07 18:55


CONDIVIDI SU FacebookTwitterGoogle+

Ricerca avanzata

In primo piano


- Pasta reale ricetta
N.B. Siciliainfesta.com non in alcun modo responsabile per eventuali errori o omissioni contenuti nelle informazioni pubblicate
Sicilia in festa un progetto di IDGT e Francesco Grasso | Mappa | Termini di utilizzo | Cookie | Ricette siciliane | Partner | Newsletter