Una rassegna interamente dedicata alla scoperta e valorizzazione dell’olio e alle eccellenze agroalimentari del territorio.
Sarà inaugurata la Prima Banca dell’Olio delle Madonie, un progetto del GAL ISC Madonie – “Le Vie del Gusto”, pensato per tutelare e promuovere le varietà olivicole autoctone, con particolare attenzione alla cultivar Crastu, simbolo identitario di San Mauro Castelverde.
Durante il weekend, le vie di San Mauro si trasformeranno in un borgo in festa, tra stand di produttori, musica, mostre e degustazioni.
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