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Mazara Food Fest, Fiera e vetrina del Food sul Mar Mediterraneo. Sul bellissimo lungomare San Vito di Mazara del Vallo ritorna la manifestazione dedicata ai piatti della tradizione culinaria locale che si contaddistinguono per la qualità dei prodotti, su tutti il gambero rosso ed i prestigiosi vini, pietanze prelibate e particolari: il famoso cous cous impreziosito dalla qualità e la freschezza del “brodo del pescato mazarese”; la frittura di paranza; la “ghiotta di pesce” e tanti altri piatti tipici della cucina locale.
Mazara food fest vuole far rivivere queste tradizioni facendo degustare i piatti piu’ svariati ad i suoi visitatori. Protagonista della manifestazione sara’, ancora una volta, il nostro padellone di 2 mt di diametro che, al centro di una splendida coreografia, permettera’ la realizzazione e degustazione delle varie pietanze.
Ultima modifica: 2022-07-15 13:13
Fonte / Autore: Salvatore Calafato
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