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Sagra della Cassatella a Calatafimi Segesta

07 / 08 settembre - Calatafimi (TP)

Sagra della Cassatella a Calatafimi Segesta a Calatafimi
3° edizione Sagra della Cassatella a Calatafimi Segesta sabato 7 e domenica 8 settembre 2019.
Torna a grande richiesta uno degli appuntamenti più gustosi dedicato al conosciutissimo dolce tipico calatafimese.
 
Le Cassatelle (cassateddi in siciliano) sono dolci tipici della gastronomia trapanese, originari della cittadina di Calatafimi e diffusi non solo nella provincia di Trapani, ma anche in gran parte della Sicilia. Sono inseriti tra i Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani (PAT) riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Sono molto simili ai ravioli, però sono dolci, e al loro interno vi è un impasto di ricotta di pecora, zucchero e gocce di cioccolato, e vengono fritte nell'olio bollente.
 
Ma non solo cassateddi, diversi saranno gli intrattenimenti lungo le vie del paese interessate che permetteranno di creare sani momenti di divertimento e allegria come la "Sud Street Band" che inonderà di musica il percorso.
- Stand di gastronomia tipica;
- Fiera;
- Live Music;
- Artigianato;
- La Sud Street Band e tanto altro
 
Maggiori informazioni 

Ultima modifica: 2019-09-02 18:21
Fonte / Autore: Pagina facebook Calatafimi Turismo e Spettacolo


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