Feste e sagre in Sicilia

Sagra del Grano a Baucina

agosto - Baucina (PA)

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Sagra del Grano a Baucina a Baucina
Sagra del Grano a Baucina, cibo, cultura e tradizioni al festival della cultura contadina. Degustazione dei prodotti salati derivati da grano della tradizione baucinese. Un festival della cultura contadina, in cui il protagonista è il cibo, frutto del grano con tutta la tradizione di lavoro che porta con sè.
Sarà possibile assistere alla riproposizione della pisata e della spagghiata, rappresentanti due momenti fondamentali della produzione  dei cereali. Ma anche spettacoli musicali e storie della vita di un tempo per creare cultura, la cultura ecomuseale.
 
Il comune di Baucina, sorge in una zona collinare interna, posta a 550 metri sopra il livello del mare. A differenza di molti comuni dell'entroterra palermitano, conserva ancora gelosamente tradizioni provenienti da un passato antichissimo e misterioso. Il primo documento che attesta la nascita ufficiale del paese come centro abitato risale all’8 luglio 1624, anno in cui il principe Emanuele Filiberto di Savoia, allora viceré e capitano generale di Sicilia, concesse la “licentia habitandi” e il mero e misto impero al Marchese Mariano III Migliaccio.
 
In realtà, dai reperti archeologici ritrovati nelle aree del Monte Falcone e del Monte Carrozza (i due colli che sovrastano Baucina) si può desumere che il territorio fosse stato popolato già prima di questa data, come risulta dalla datazione dei reperti più antichi riconducibili all’età arcaica, classica ed ellenistica. Attraverso antiche strade di campagna, alcune delle quali di sicuro interesse archeologico, si possono fare escursioni e passeggiate alla ricerca d'un ambiente naturale ricco di flora e fauna. 
 
Maggiori informazioni
Pagina Facebook Pro Loco Baucina

Ultima modifica: 2019-02-08 12:56


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