Sagra del Pesce a Stazzo

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"Sagra del Tonno e dell’Arancino al Tonno" a Stazzo, frazione marinara di Acieale (CT). Un appuntamento per gli amanti della cucina e del mare, ma anche un’occasione per valorizzare il borgo marinaro e le sue tradizioni culinarie, durante la sagra sarà possibile degustare piatti a base di tonno preparati al momento, saranno presenti stand di artigianato, prodotti tipici e spazi dedicati alla musica e all’intrattenimento serale.

 

La presenza del borgo è attestata a partire dal XIX secolo, quando iniziò a sorgere su un terreno occupato dal Bosco d'Aci. Il termine Stazzo deriva probabilmente dal latino statio, con riferimento al luogo in cui riposavano le navi. In alternativa, potrebbe derivare dal siciliano stazzuni ("fornace", forno in cui si cuociono i mattoni); poiché nel territorio del centro sono ancora presenti alcuni di questi forni oramai in disuso (uno di questi si trova adiacente alla pizzeria "La Fornace"), non è peregrino ritenere che anticamente qui si lavorassero i laterizi e il nome di Stazzo derivi dalle tante fornaci presenti nel territorio.

 

Sito Comune di Acireale