Sagra delle casarecce col sugo di maiale a Sant'Angelo di Brolo

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Tradizionale appuntamento estivo con la Sagra delle casarecce al sugo di suino nero dei Nebrodi a Sant'Angelo di Brolo i(Me) in Contrada Santa Maria Lo Piano. Durante la manifestazione sarà possibile degustare la pasta codita con il sugo di maiale accompagnato dal buon vino locale e altri prodotti tipici del luogo. 

 

Centro agricolo dei Nebrodi situato a circa 314 s.l.m. in una valle circondata da una catena montagnosa, sulla destra del torrente S.Angelo, Sant'Angelo di Brolo è una gemma dei Nebrodi, ricco di storia, arte e cultura. Il nome del paese si rifà alla Chiesa di S. Angelo e al termine “Brolum” dal significato di “campo coltivato” derivante dal latino medioevale. La fondazione dell'attuale centro urbano si colloca storicamente in epoca normanna, attorno al monastero basiliano di S. Michele Arcangelo, di epoca bizantina

 

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