Sagra della Ricotta e del Cannolo a Mussomeli, il 4 e 5 maggio 2024 colazione con ricotta calda e distribuzione di cannoli, la manifestazione si svolge in occasione della Festa di San Pasquale, patrono dei Pastori, la prima domenica di maggio, la festa liturgica ricade il 17 maggio.
I pastori oltre a festeggiare il proprio santo protettore, colgono l’occasione di mostrare e offrire, a quanti lo desiderano, il frutto genuino e gustoso del loro lavoro e di cui vanno orgogliosi, appunto la ricotta, la tuma e i cannoli nella cui distribuzione e allestimento degli stand vengono cooperati dagli infaticabili soci della Pro Loco e della Pro Loco Junior.