Mennula Fest ad Alessandria della Rocca

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Mennula Fest, Festa della Mandorla  ad Alessandria della Rocca (AG) festa unica che celebra la mandorla, la nostra terra  e le tradizioni più autentiche. Un'iniziativa che tende a valorizzare la cultura e le tradizioni Alessandrine basate sulle mandorle locali. Escursioni, degustazioni, spettacoli e laboratori.

 

Il programma prevede percorsi guidati tra i mandorleti, per conoscere da vicino le coltivazioni e le tecniche di raccolta; Esperienze di raccolta della mandorla e di lavorazione artigianale, dalla sgusciatura alla trasformazione; Escursione in un mandorlificio, per osservare il processo produttivo moderno e sostenibile; Convegni tematici, Trekking naturalistico, degustazioni.

 

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