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Fiera della BiodiversitÓ Alimentare del Mediterraneo a Palermo

- Palermo (PA)

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Fiera della BiodiversitÓ Alimentare del Mediterraneo a Palermo  a Palermo
Fiera della Biodiversità Alimentare del Mediterraneo. La kermesse internazionale che mette a confronto aziende agroalimentari, produttori e coltivatori “agrifood” del Mediterraneo, Enti pubblici e mondo della Ricerca, per “fare rete nel settore,” e promuovere una corretta alimentazione fatta di cibi semplici, rurali e poco trasformati, come quelli tipici della Dieta Mediterranea, già patrimonio Unesco dal 2010.
 
Evento organizzato da IDIMED in collaborazione con il Comune di Palermo, l'Università del capoluogo, Dipartimenti della Regione, consorzi di ricerca, slow food e altri. E' dedicato alla cultura dell'alimentazione con focus tematici, laboratori, resoconti di esperienze, confronti tra esperti, per promuovere e valorizzare le eccellenze agro-alimentari e in primo piano il Benessere e il sano della Dieta Mediterranea, il Mediterraneo come luogo di civiltà e di identità culturale e la sostenibilità ambientale come volano di sviluppo integrato del territorio.
 

Ultima modifica: 2018-09-29 08:50


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