| Festa di Sant'Antonio Abate a Troina - Tradizionale appuntamento con la festa dei "pagghiara" nell'ambito dei festeggiamenti liturgici invernali di Sant'Antonio Abate. | 15 / 17 gennaio Troina |
| Festa di San Sebastiano a Cerami - Festa liturgica di San Sebastiano a Cerami. Tradizionale rito "A Calata du Circu", trofeo votivo di alloro addobbato con ciambelle di pane ed arance. | 19 / 20 gennaio Cerami |
| Carnevale di Regalbuto - La manifestazione che i regalbutesi inscenano da oltre 130 anni esplode negli ultimi tre giorni antecedenti il mercoledì delle Ceneri e rallegra con musiche, danze e maschere. | 24 gennaio / 17 febbraio Regalbuto |