Feste e sagre in Sicilia

Sagra del Pane a Calamonaci

luglio - Calamonaci (AG)

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Sagra del Pane a Calamonaci a Calamonaci
I edizione Sagra del Pane e dei Grani antichi a Calamonaci. La manifestazione, promossa dall'amministrazione comunale, intende valorizzare le antiche tradizioni tipiche del territorio e, nello specifico, i prodotti realizzati con farine antiche. Per l'occasione, sarà presentata “Calamonacum”, la nuova farina creata da Giovanni Billeri che unisce quattro grani, tre duri ed uno tenero.
 
Durante i quattro giorni si alterneranno workshop, momenti musicali, seminari, laboratori, spettacoli con gruppi musicali e iniziative dedicate ai bambini, il tutto incentrato sul tema della panificazione e della coltivazione di grani che stanno ritornando sulle nostre tavole.
 
Sulla costa sud-occidentale sicula, sfociano tre fiumi che danno origine a due altopiani. Nel primo passano due fiumi: il Magazzolo e il Verdura. Appena tre chilometri sopra, a circa 307 metri di altezza sul livello del mare, si trova Calamonaci, che con i comuni di Burgio, Lucca Sicula e Villafranca Sicula dell’Unione dei Comuni Alto Verdura e Gebbia. Il suo territorio si estende dalla montagna Chirchillo a Scirinda.
Sorge tra rigorosi vigneti e secolari uliveti. Almeno dall’ottavo al decimo secolo, si è certi di averlo abitato i Saraceni, e ciò da varie sepolture saracenesche scoperte in contrada “Cozzu di lu Medicu”. Lo stesso nome Calamonaci pare che sia di provenienza araba: “Kal-at-Munach” che significa castello o fortezza.
 
Maggiori informazioni
Sito Comune di Calamonaci

Ultima modifica: 2020-02-26 11:44


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