Feste e sagre in Sicilia

Sagra degli Antichi Sapori a Tusa

05 agosto - Tusa (ME)

Sagra degli Antichi Sapori a Tusa a Tusa
La "Sagra degli Antichi Sapori" riprende vita dopo alcuni anni di assenza dovuta al Covid e rinasce sotto una nuova veste, dopo il cambio del Consiglio Direttivo avvenuto a Gennaio 2023.

La "Sagra degli Antichi Sapori" è volta alla promozione del territorio del comune di Tusa, facendo riscoprire i sapori e i gusti delle pietanze che hanno accompagnato la nostra comunita' sin dalle sue origini. In particolare, l'obiettivo dell'evento e' proprio quello di proporre al vasto pubblico sapori della tradizione contadina che contraddistingue il nostro territorio, promuovendo prodotti locali, quali pomodori, olio extra vergine di oliva, zucchine, melenzane, formaggi e ricotta, olive, pane, salsiccia e carni, ecc.
Il tutto si svolge nella bellissima cornice del centro storico di Tusa, ricco di chiese da visitare, che custodiscono al loro interno opere d'arte di pregio e riconducibili ad artisti rinomati, quali Gagini, Giovanbattista Li Volsi e Nicol Mirabella.

La Sagra costituisce pertanto, anche un'occasione di promozione turistica della nostra citta'.

L'evento si svolgera' il 5 agosto 2023 con inizio intorno alle ore 21.00, in Piazza Mazzini, su cui si affaccia la Chiesa Madre di Tusa, dedicata a Maria SS. Assunta, che si distingue per il suo bel portale d'ingresso in stile gotico e il campanile.
 
In Piazza Mazzini verranno allestiti degli stand per la degustazione dei piatti tipici della tradizione tusana, quali: "favi squadati e olive", bruschetta con cipollata e bruschetta con olio evo e origano, "vastelle tusane" con acciuga salata, salsa di pomodoro e formaggio, cannolo con ricotta fresca e "biancomangiare alla tusana", oltre ai panini con la salsiccia e la tipica cipollata in agrodolce.

L'evento sara' allietato da un gruppo di intrattenimento musicale, che alternernera' musica leggera e folk siciliano, intercalato da qualche ballo di liscio per il divertimento di adulti e bambini.

Ultima modifica: 2023-07-25 11:23
Fonte / Autore: Natalino Giaimo


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