Feste e sagre in Sicilia

Sagra dei Maccarruni a Francofonte

21 / 22 maggio - Francofonte (SR)

Sagra dei Maccarruni  a Francofonte a Francofonte
I edizione Sagra dei Maccarruni a Francofonte il 21 e 22 maggio 2022, manifestazione dedicata un piatto ricco di profumi tipico della cucina francofontese (e siciliana). Stand espositivi con prodotti tipici e di artigianato, degustazioni di "maccarruna", spettacoli folk, e musicali.
 
maccarruna (maccheroni) sono un tipo di pasta alimentare fresca. Si ottiene mescolando insieme semplicemente semola di grano duro (ovvero la farina) e acqua. Si tratta di una pasta corta e di forma tubolare. All’interno è vuota affinchè si possa impregnare di sugo. La tradizione vuole che vengano realizzate attraverso il ferretto da calza. Tuttavia, nell’entroterra siciliano, esistono delle varianti senza buco.  L’accoppiata vincente vede i maccarruna serviti con il classico sugo di pomodoro fatto rigorosamente in casa. Il risultato sarà un primo piatto squisito, tutto da gustare. 
 
P R O G R A M M A

Sabato 21 maggio 2022
Ore 10:00 – apertura stand;
Ore 10:30 – saluto del Sindaco;
Ore 12:30 – degustazione di maccarruna;
Ore 17:00 – streat band live;
Ore 20:30 – cover band “Renzo Arbore” live;
Ore 22:00 – chiusura stand.

Domenica 22 maggio 2022
Ore 10:00 – apertura stand;
Ore 11:00 – gruppo Folk “I canterini Siciliani”;
Ore 13:00 – degustazione di maccarruna;
Ore 18:00 – Elena Turco live;
Ore 19:00 – Livio Sidoti live;
Ore 20:00 – Made in Italy live;
Ore 22:00 – chiusura stand.
 
Maggiori informazioni
Pagina facebook Pro Loco Francofonte

Ultima modifica: 2022-05-02 20:05
Fonte / Autore: Proloco Francofonte


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