Feste e sagre in Sicilia
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Sagra dell'Ulivo a Pollina

11 / 12 novembre - Pollina (PA)

Sagra dell'Ulivo a Pollina a Pollina
41° Edizione Sagra dell’Ulivo a Finale di Pollina (PA), organizzata dall’Associazione “L’Approdo” di Finale con il patrocinio del Comune di Pollina. Sfilata equestre e degustazione di prodotti della gastronomia locale. La manifestazione, che si svolge annualmente la seconda domenica di novembre, vedrà un susseguirsi di momenti culturali, folklorici e gastronomici che allieteranno quanti vorranno partecipare alla tradizionale festa popolare. 
 
Le origini - Il 25 novembre 1973, Finale vive un giorno di festa diverso, nuovo, straordinario: nasce la prima Sagra dell’Ulivo. Quell’albero che è stato la fonte di ricchezza per l’intero paese, diventa simbolo ed elemento rappresentativo di una piccola comunità che ha la voglia di crescere e far conoscere la propria cultura popolare eterogenea. Mimmo Ventimiglia, ideatore della manifestazione, inconsa-pevolmente, crea una tradizione. La Sagra viene patrocinata dall’Amministrazione comunale e dalla Pro Loco che ha il compito di ideare ed organizzare la manifestazione, che ogni anno si rinnova, proponendo iniziative sempre originali.

Si ripetono, invece, la sfilata equestre che mette in risalto la capacità dei cavalieri di spettacolarizzare l'evento in modo controllato ed efficace. La sfilata pomeridiana si arricchisce, inoltre, di gruppi folkloristici provenienti da diverse realtà. Come è noto, ormai da qualche anno, la manifestazione vede la partecipazione di un numero indeterminato di persone provenienti dall'entroterra madonita, dalla provincia di Palermo e da altre svariate località, per assistere e vivere alcuni momenti di grande vitalità coinvolgente. La degustazione dei vari prodotti della gastronomia locale rappresenta il clou della manifestazione. Ognuno dei presenti viene messo in condizione di assaggiare i prodotti preparati a base di olio e olive. Viene, inoltre, data la possibilità di acquistare specialità gastronomiche in vendita nei vari stands.
 
Programma Edizione 2017
Sabato 11 novembre: itinerario naturalistico, guidato dall’esperto Dott. G. Di Noto, con arrivo in Condrada Celsito luogo ricco di alberi d’ulivo secolari. La visita si concluderà con la degustazione di pane cunzatu, cudduruna fritti e vino novello.
Domenica 12 novembre: i partecipanti potranno assistere alla sfilata equestre, visitare la mostra inerente al ciclo di produzione dell’olio e godere di momenti tradizionali come la sfilata dei gruppi folkloristici di San Mauro C/de, “Trinacria Bedda” di Monreale e dei bambini locali. Musica, balli, colori e allegria, faranno dal contorno durante l’apertura degli stand per la degustazione dei prodotti tipici locali: pasta , pane, salsiccia, alivi scacciati, vino ed altro, saranno le leccornie per la goduria del palato dei partecipanti. Per godere di tutto questo basta essere presenti.

Per maggiori informazioni: 
https://www.facebook.com/sagradellulivofinaledipollina/
www.comune.pollina.pa.it
https://www.facebook.com/comunedipollina/

Ultima modifica: 2017-10-30 10:18
Fonte / Autore: Comune di Pollina


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