Feste e sagre in Sicilia

Sagra della Pesca Bivona

agosto - Bivona (AG)

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Sagra della Pesca Bivona a Bivona
XXXIV Sagra della Pescabivona 2019 a Bivona in provincia di Agrigento. Numerosi gli eventi in calendario, realizzati con la preziosa e fattiva collaborazione delle imprese locali, degli agricoltori e delle associazioni bivonesi, al fine di valorizzare e promuovere la pescabivona che si pregia del marchio di qualità IGP (Indicazione Geografica Protetta); tale riconoscimento conferisce una tutela giuridica alla pescabivona attestandone l’origine di produzione nell'area geografica, grazie alla quale il prodotto acquisisce le sue straordinarie qualità organolettiche.
 
Il calendario ufficiale della Sagra che prevede numerose manifestazioni d’eccellenza, quali: il Laboratorio del gusto, i percorsi di degustazione della pescabivona, i laboratori di educazione ambientale e i percorsi ecoturistici lungo i sentieri del Parco dei Monti Sicani, la Fiera dell’artigianato e dei prodotti tipici; la gara di alta pasticceria dedicata alla pescabivona, la degustazione di piatti e vini d’eccellenza ispirati alla pescabivona, che vedrà la partecipazione delle cantine e degli chef siciliani di maggior pregio, spettacoli musicali e pièces comiche; altri eventi culturali e di interesse agricolo-alimentare, legati alla valorizzazione della pesca di Bivona.
 
Maggiori informazioni
Pagina facebook Sagra della Pesca Bivona
Pagina facebook Città di Bivona
Sito Comune di Bivona

Ultima modifica: 2019-06-21 16:40
Fonte / Autore: Associazione Turistica ViviVivona


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