Sagra della Sfincia a Petrosino

Petrosino, comune della provincia di Trapani, è situato sulla costa sud-occidentale della Sicilia, affacciato sul mar Mediterraneo. Il paese sorge in territorio pianeggiante, interessato principalmente da coltivazioni vitivinicole, dalle quali si producono i vini Doc Marsala e Delia Nivolelli. La fascia costiera si estende fra Capo Feto e località Torre Sibiliana, con spiagge sabbiose e tratti rocciosi, e rappresenta una meta ideale per gli amanti di immersioni subacquee e sport acquatici. L’immediato entroterra è caratterizzato dalla presenza di zone umide di grande valore biologico, dette Margi. Il toponimo di Petrosino deriva dal termine siciliano “pitrusinu”, che significa prezzemolo. Il comune fu costituito nel 1980, comprendendo territori appartenenti a Mazara del Vallo e Marsala.