| Sagra delle Pesche a Leonforte - La manifestazione, a ricorrenza annuale, ha l'intento di promuovere e valorizzare i prodotti tipici leonfortesi. | 04 / 05 ottobre Leonforte |
| Festa del Cannolo Siciliano a Nicosia - Tre giorni per tuffarsi nel paradiso del gusto. Degustazioni, show Cooking, laboratori dedicati, spettacoli e intrattenimento. | 10 / 12 ottobre Nicosia |
| Sagra della Rametta a Nissoria - La manifestazione è dedicata al dolce tipico nissorino ed alle eccellenze del territorio. Degustazioni, artigianato, musica e tradizioni siciliane. | 18 / 19 ottobre Nissoria |
| Festa del Ragu' di Cinghiale a Leonforte - Degustazioni di pasta con il ragù di cinghiale e prodotti tipici locali. | 25 / 26 ottobre Leonforte |
| Troina Buona in tutti i sensi - Manifestazione enogastronomica, esposizione e vendita di prodotti agroalimentari tipici locali, visite guidate al centro storico, spettacoli folcloristici. | 25 / 26 ottobre Troina |