Sagra della Muffuletta a Poggioreale - Sagra della Muffuletta e dei prodotti tipici della terra degli “Elimi”. Tra gli altri prodotti tipici, verranno apprezzate la "n'figghiulata" e la vastedda della valle del Belice. | 12 / 13 novembre Poggioreale |
Gusta la Pecora a Santa Ninfa - Sagra della Pecora della Valle del Belice: un giorno interamente dedicato alla pecora e ai suoi derivati, in una splendida collina seicentesca, il paese della Grotta. | 27 novembre Santa Ninfa |
Feste patronali a Salemi - Feste patronali in onore del Patrono e Protettore San Nicola di Bari e della Venerata Protettrice Maria S.S. Immacolata, Chiesa Madre San Nicola di Bari Salemi. | 29 novembre / 08 dicembre Salemi |