| Festa di San Martino a Palazzo Adriano - Definita la più bella piccola città della Sicilia, Palazzo Adriano l'11 novembre celebra la Festa di San Martino. La ricorrenza di origine balcanica è dedicata ai novelli sposi. In programma riti antichi, degustazioni e visite guidate. | 11 novembre Palazzo Adriano | |||
| Collesano Cheese Festival - Festival dei Formaggi dedicato alle eccellenze casearie madonite. Tre giorni all'insegna del gusto con tanti appuntamenti, Viale del gusto e Sagra del Formaggio. | 15 / 16 novembre Collesano | |||
| Sagra dello Sfincione bagherese - Artigiani in Corso, fiera dell’artigianato e Sagra dello Sfincione piatto tradizionale natalizio bagherese. | 22 / 24 novembre Bagheria | |||
| Borgolio a San Mauro Castelverde - Festival dell’olio, evento dedicato alla cultura dell’olio e alle eccellenze madonite nel borgo di San Mauro Castelverde. | 29 / 30 novembre San Mauro Castelverde | |||
| Sagra del Buccellato a Casteldaccia - Torna l'evento dolciario più goloso dell'anno, tra musica, degustazioni e artigianato: due giorni all'insegna della tradizione e della cultura. | data non confermata Casteldaccia | |||
| Natale in Fiera a Palermo - Fiera del regalo di Natale e le idee per la casa. Una splendida occasione per scoprire le ultime tendenze e per poter scegliere il regalo più bello. | 01 dicembre / 06 gennaio Palermo | |||
| Mercatino di Natale a Castelbuono - Manifestazioni Natalizie a Castelbuono, ricco programma di eventi, concerti, sagre e Mercatini di Natale. | 06 dicembre / 08 gennaio Castelbuono | |||
| Dolcemente Castelbuono - Un intero week dedicato alla degustazione di leccornie natalizie e di tantissimi prodotti dolciari. Visite guidate alla scoperta del Borgo. | 06 / 08 dicembre Castelbuono | |||
| Natale a Cefalu' - Mostre, eventi e concerti a Cefalù durante tutto il periodo natalizio. Mercatini di Natale, itinerari, circuito dei Presepi e tradizionale ‘Ninnariedda, la notte di Natale. | 06 dicembre / 06 gennaio Cefalu' | |||
| Festa di San Nicola di Bari a Palazzo Adriano - Processione della statua di San Nicola per le vie del paese e preparazione delle tradizionali pietenze, le minestre ed i "panuzzi". | 06 dicembre Palazzo Adriano | |||
| DainoFest a Petralia Sottana - Il sapore selvatico delle Madonie alla Sagra del Daino, la manifestazione che mira alla valorizzazione del territorio. Degustazioni e piatti a base di daino, Mercatini di Natale. | 06 / 08 dicembre Petralia Sottana | |||
| Presepe Artistico semovente a Cinisi - Presepe delle arti, dei mestieri e delle tradizioni Siciliane in miniatura (in scala 1:10) ricco di particolari miniaturizzati e personaggi semoventi meccanizzati. È stato inserito nel Registro delle eredità Immateriali (R.E.I.S.). | 07 dicembre / 25 gennaio Cinisi | |||
| Sagra del Buccellato a Caccamo - Manifestazione natalizia dedicata al dolce tipico della tradizione dell'incantevole borgo medievale di Caccamo. Degustazioni itineranti di prodotti tipici di eccellenza, visite guidate. | 07 dicembre Caccamo | |||
| Sagra della Vastedda a Torretta - Tradizionale evento legato al giorno della festa in onore dell’Immacolata Concezione. Sagra della Vastedda tipica focaccia di pane, condita con olio d'annata, sale, pepe, caciocavallo e ricotta. | 07 / 08 dicembre Torretta | |||
| Festa Maria Immacolata ad Altofonte - Durante la festa tradizionale "Processione ri mazzuna", caratterizzata dalla presenza di elementi vegetali e degustazioni di "vastedde". | 07 / 08 dicembre Altofonte | |||
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