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| Sagra del Pesce Azzurro a Capo D'Orlando - Sapore di Mare nella piazzetta di San Gregorio. L’immancabile appuntamento estivo con la Sagra del Pesce, degustazione di pesce azzurro. | 09 agosto Capo D'Orlando (ME) | |||
| Sagra del Totano a Spadafora - Degustazioni di specialità a base di totani, spettacoli di gruppi folcloristici e canti siciliani. | 10 agosto Spadafora (ME) | |||
| Stelle e Lapilli a Nicolosi - L’evento che celebra il territorio dell’Etna tra degustazioni, cultura, astronomia e tradizioni. | 10 agosto Nicolosi (CT) | |||
| Sagra dei Virgineddi a Burgio - Riti e consuetudini propri della preparazione, del consumo e della condivisione di una pietanza - pasta, lenticchie e verdure di stagione - che affonda la sua essenza, in tradizioni secolari. | 11 agosto Burgio (AG) | |||
| Sagra dei Sapori Chiaramontani a Chiaramonte Gulfi - Promosso dall'Associazione Villaggio Gulfi, l’obiettivo dell’evento è quello di mettere in primo piano le peculiarità gastronomiche del territorio. Degustazione di prodotti tipici. | 11 agosto Chiaramonte Gulfi (RG) | |||
| Sagra dell'Arancino a Rosolini - Il Borgo feudale di Rosolini, ospita la Sagra dell'Arancino, l'evento clou dell'estate rosolinese. | 11 / 16 agosto Rosolini (SR) | |||
| Sagra della Cipolla a Bisacquino - Manifestazione dedicata al prodotto di punta del territorio la "Cipolla Busacchinara", prelibato ortaggio al quale ogni estate i bisacquinesi dedicano la suntuosa sagra. | 12 agosto Bisacquino (PA) | |||
| Sagra del Pesce Spada ad Avola - Tradizionale appuntamento estivo che prevede l’allestimento di stand con degustazione di prodotti a base di pesce spada. | 13 / 16 agosto Avola (SR) | |||
| Sagra della Manna a Pollina - Tradizionale evento estivo dedicato alla "Manna", linfa dolce come il miele. Degustazione di prodotti tipici. | 13 agosto Pollina (PA) | |||
| Sagra dei Maccheroni a Raccuja - La manifestazione si svolge nella splendida cornice paesaggistica di Raccuja. Fiera di prodotti tipici e di artigianato locale. | 13 agosto Raccuja (ME) | |||
| Sagra della Cipolla a Giarratana - Estate Giarratanese, il 14 agosto tradizionale Sagra dedicata al prodotto tipico, la "Cipolla". Tra Arte, Gusto e Tradizioni, degustazioni, Mercatino dell'artigianato, folklore e musica. | 14 agosto Giarratana (RG) | |||
| Sagra della Vastedda fritta a Gratteri - A Gratteri annualmente nel mese di agosto si rinnova l'appuntamento con la Sagra della Vastedda fritta. Nell'arco della giornata giochi popolari, visite guidate e spettacoli. | 14 agosto Gratteri (PA) | |||
| Sagra del Pane condito a Piedimonte Etneo - Tradizionale appuntamento enogastronomico dell'Etna: degustazione di pane cunzato, vini e prodotti tipici locali. | 16 agosto Piedimonte Etneo (CT) | |||
| Santa Maria del Carmelo a Leonforte - Processione della bella statua della Madonna posta su un maestoso fercolo che, per la ricchezza di particolari architettonici, costituisce un vero capolavoro d’arte. | 16 agosto Leonforte (EN) | |||
| Sagra dell'Oro verde a Brolo - Protagonista della manifestazione, organizzata dall’”Associazione Maria SS Addolorata” di Piana di Brolo, il "pistacchio". Percorso tra degustazioni di prodotti tipici. | 17 agosto Brolo (ME) | |||
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