| Festa della Scaccia a Ragusa - Manifestazione dedicata ad uno dei prodotti tipici principe del territorio ibleo, la "Scaccia". | data non confermata Ragusa (RG) | |||
| Sagra del Piturro e del Biancomangiare - L'evento è finalizzato alla promozione e degustazione dei prodotti tradizionali del comprensorio sinagrese che comprendono pietanze ad alto contenuto di artigianalità. | data non confermata Sinagra (ME) | |||
| Festa dell'Iris e dell'Arancino a Tremestieri Etneo - Tradizionale appuntamento autunnale con mercatino dei morti e degustazione del goloso dolce fritto ripieno di creme. | data non confermata Tremestieri Etneo (CT) | |||
| Sagra delle Anguille a Sinagra - Tradizionale Sagra delle Anguille, appuntamento dedicato al prodotto tipico locale. | data non confermata Sinagra (ME) | |||
| Sagra dello Sfincione a Ficarazzi - Manifestazione dedicata ad un prodotto artigianale divenuto ormai tipico, preparato dai fornai locali seguendo i metodi del passato. | data non confermata Ficarazzi (PA) | |||
| Festa della Nocciola a Raccuja - Manifestazione che mira alla promozione del prodotto tipico che per anni ha rappresentato il punto forte. Degustazioni di piatti e di prodotti a base di Nocciola, Area Espositiva. | 01 novembre Raccuja (ME) | |||
| Sagra della Vastedda a Capaci - La tradizionale sagra si svolge annualmente durante la festa della commemorazione dei defunti. Degustazione della tipica pagnotta, condita in vari modi. | 01 novembre Capaci (PA) | |||
| Sagra di San Martino a Ravanusa - "Lu Sammartino", a la chiazza s'ammazza lu porcu e si vivi lu vino. La Sagra vedrà come protagonisti i prodotti tipici del periodo autunnale. Mercatini artigianali, spettacoli. | 07 / 09 novembre Ravanusa (AG) | |||
| Sagra del Fungo dell'Etna a Pedara - La Sagra del Fungo dell'Etna è la festa d'autunno di Pedara. All'inerno della manifestazione stand con prodotti a base di funghi, area enogastronomica e spettacoli. | 07 / 11 novembre Pedara (CT) | |||
| San Martino Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro a Mongiuffi Melia - Mostra mercato, degustazione di prodotti tipici, spettacoli, folclore, gastronomia, artigianato. Tradizioni e sapori di Sicilia. | 08 / 11 novembre Mongiuffi Melia (ME) | |||
| Sagra dell'Agricoltura a Sommatino - La manifestazione mira alla promozione e degustazione di prodotti tipici locali. In programma incontri, spettacoli ed Intrattenimento. | 08 / 09 novembre Sommatino (CL) | |||
| Sagra dell'Ulivo a Pollina - Durante la manifestazione un susseguirsi di momenti culturali, folklorici e gastronomici. Sfilata equestre e degustazione di prodotti della gastronomia locale. | 08 / 09 novembre Pollina (PA) | |||
| Sagra di San Martino a Milazzo - "San Martino Fest" tradizionale appuntamento autunnale con degustazione di panini con salsiccia, castagne e vino novello. | 08 novembre Milazzo (ME) | |||
| Sagra dell'Olio e della Mandorla a Montemaggiore Belsito - Mostra Mercato dei prodotti tipici del territorio. Tre giornate dedicate ai due dei prodotti tipici del territorio montemaggiorese, il pregiato e corposo olio, e la mandorma "pizzuta". | 08 / 09 novembre Montemaggiore Belsito (PA) | |||
| Sapori d'Autunno ad Isnello - Tra i vicoli suggestivi di Isnello, un vero e proprio cammino enogastronomico, culturale, scientifico e fieristico in cui, percorrendo le vie principali del paese, è possibile degustare vini locali e prodotti tipici. | 08 / 09 novembre Isnello (PA) | |||
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